Smotanové zemiaky
23. 1. 2013
Potrebujeme:
2 cibule, olej, mletá červená paprika, 800 g zemiakov, soľ, 5 dcl kyslej smotany, 30 g hladkej múky
Ako na to:
Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme mletú červenú papriku a očistené zemiaky pokrájané na kocky. Osolíme, zalejeme vodou a varíme. Keď sú zemiaky už skoro uvarené, pridáme smotanu rozmiešanú s múkou a povaríme.